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Oferecemos os mais exclusivos produtos curados e defumados do mercado. São mais de 35 anos de produção, atendendo os principais restaurantes do país e os paladares mais refinados.

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HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Segunda à Sexta – 09H às 16H

Destaques

Joelho de porco salmourado pequeno – unidade com 1,1 Kg

Frios Fatiados

Bacon carnudo tipo americano FATIADO – 150g

Bresaola Italiana – 150g

Copa Defumada – 150g

Cupim Defumado e Cozido – 150g

Lagarto Defumado e Cozido – 150g

Língua Bovina Defumada e Cozida – 150 g

Lombo Defumado condimentado com Curry – 150g

Lombo Defumado e Cozido – 150g

Pancetta Recheada – 150g

Pastrami Picante – 150g

Pepperone – 150g

Picanha Defumada e Cozida – 150g

Presunto Cru Defumado – 150g

Roast Beef – 150g

Joelho Suíno

Joelho de porco salmourado grande – unidade com 3 Kg

Joelho de porco salmourado pequeno – unidade com 1,1 Kg

Salsichões Alemães

Mix de Salsichão – 500 g

Salsicha Frankfurter Branca – 500g

Salsicha Frankfurter Vermelha – 500g

Salsichão com Ervas Finas – 550g

Salsichão com Pimenta Verde – 630g

Salsichão com Provolone – 500 g

Salsichão Pinguim (grande) – 750g

Salsichão TRADICIONAL (pequeno) – 500g

Linguiças

Linguiça Amalfitana – 750g

Linguiça Aperitivo – 500g

Linguiça Blumenau – 500g

Linguiça Calabresa muito picante – 500g

Linguiça Calábria – 950g

Linguiça de Vitelo – 500g

Carpaccios

Carpaccio Bovino – 220g

Carpaccio de Carne de Sol – 220g

Carpaccio de Salmão Defumado – 300g

Carpaccio de Salmão Fresco – 300g

Avaliação 5.00 de 5

Carpaccio de Surubim Defumado – 300g

Suíno

Costelinha Defumada – 500g

Kassler com osso – 400g